[1] 刘会民,王全新,郭影,等.2019—2022年河南省禹州市市售食品中食源性致病菌污染状况[J].现代疾病预防控制,2023,34(12):954-957. [2] 徐菀璐,王宇,李光明,等.2011—2018年西双版纳州食源性致病因子监测结果分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(11):3654-3659. [3] 李扬,杨喻方,王文君,等.2019—2021年成都市食品安全监督抽检分析[J].中国卫生检验杂志,2022,32(19):2419-2423,2430. [4] 国家食品安全风险评估中心.2024年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册[Z].北京,2023:12:1-24. [5] 国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局.食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定:GB 4789.2—2022[S].北京:中国标准出版社,2022:1-4. [6] 中华人民共和国国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局.食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量GB 31607—2021[S].北京:中国标准出版社,2021:2. [7] 中华人民共和国国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局.食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量:GB 29921—2021[S].北京:中国标准出版社,2021:2-3. [8] 陈志,王乐.2011—2020年绵阳市食品中食源性致病菌监测结果分析[J].预防医学情报杂志,2022,38(4):548-551,556. [9] 赵士程,吴婷,邹坤,等.2013—2021年广元市食品中食源性致病菌监测结果分析[J].预防医学情报杂志,2023,39(6):674-679. [10] 蒋君,张艳,伏子奇.2015—2017年南充市食源性致病菌监测结果分析[J].应用预防医学,2018,24(4):315-317. [11] 姚利利,杨兴堂,沈先标,等.上海市宝山区非生食水产品中副溶血性弧菌的半定量风险评估[J].医学动物防制,2021,37(7):651-654. [12] 周婕,姚羚羚,瘳惠青.2017—2021年成都市温江区食品中重要食源性致病菌污染监测结果分析[J].华南预防医学,2022,48(8):1014-1016,1020. [13] 徐杰,陈棕棕,骆水娟,等.富阳区市售食品食源性致病菌监测结果[J].预防医学,2023,35(7):624-627. [14] 董慧明,种婷,刘霓,等.辽宁省市售水产品中副溶血性弧菌的污染状况及耐药性分析[J].食品安全质量检测学报,2021,12(12):5066-5071. [15] 龚红霞,陈加贝,黄丽君,等.2017—2019年舟山市19类市售食品中微生物及其致病因子监测结果分析[J].中国食品卫生杂志,2020,32(6):670-675. [16] 高蕾,陈黎霞,高雯洁,等.2021年嘉兴市食源性致病菌监测结果分析[J].中国卫生检验杂志,2022,32(19):2402-2405. [17] 黄艳芬,钟文彬,张雅婷.2017—2020年广州市增城区食品微生物污染状况分析[J].河南预防医学杂志,2022,33(3):236-239. [18] 屠鸿薇,池岚,黄盼盼,等.2017—2019年广东省动物性水产品7种致病微生物污染状况分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(9):2980-2985. [19] 李海麟,刘于飞,梁伯衡,等.2006—2018年广州市市售水产品副溶血性弧菌监测结果分析[J].现代预防医学,2020,47(2):322-325,329. [20] 陈志辉,汤晓召,杨祖顺,等.2014—2021年云南省水产品病原生物监测结果分析[J].中国食品卫生杂志,2024,36(1):49-55. [21] 王克波,赵金山,刘丹茹,等.山东省1090份市售水产品中食源性致病菌污染状况分析[J].现代预防医学,2017,44(22):4069-4072. [22] 蒋恩霏,林黎,陈文,等.2010—2020年四川省餐饮服务场所食源性疾病流行病学特征分析[J].预防医学情报杂志,2023,39(3):242-247. [23] 王韬,李红娜,袁飞.食源性金黄色葡萄球菌的危害及其快速检测方法研究进展[J].中国食品卫生杂志,2022,34(4):856-859. [24] 马金晶,李凤琴,黄敏毅,等.鲜切果蔬中食源性致病菌污染研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,12(7):2591-2599. [25] 曹海芹,郇彩凤,李伟.2004年莱芜市部分烧烤食品卫生状况调查[J].职业与健康,2006,22(11):835. [26] 范春梅,宋阳,张誉,等.2017—2022年四川省生肉中常见致病菌污染状况调查研究[J].预防医学情报杂志,2024,40(4):404-408,417. [27] 闫琳,裴晓燕,宋筱瑜,等.2014年中国15省(自治区、直辖市)市售生畜肉中常见食源性致病菌污染状况研究[J].卫生研究,2018,47(3):498-501,511. [28] 吕素玲,韦程媛,姚雪婷,等.2010年广西食品中沙门氏菌污染状况和血清型分布及耐药谱的研究[J].应用预防医学,2012,18(3):137-141,170. [29] 王亚,黄杰,张加雪,等.2016—2022年江北区食品中常见致病菌检测结果分析[J].检验医学与临床,2024,21(3):355-358. [30] 宋晟,高晗,严礼,等.生鲜畜禽肉中沙门氏菌全基因组分析与分子溯源[J].食品与机械,2020,36(9):55-62,169. [31] 宋夏,徐碧瑶,蔡华,等.2016—2020年上海市市售即食食品微生物污染状况分析及评价[J].中国食品卫生杂志,2022,34(4):767-772. [32] 冼佳露,李理.三类传统发酵食品中蜡样芽孢杆菌的污染状况研究[J].中国酿造,2023,42(12):33-37. [33] 杨景,张蕾,刘维超.2020—2022年德州市食品安全风险监测餐饮食品中蜡样芽孢杆菌污染情况结果分析[J].食品安全导刊,2023(21):45-47. [34] 孔政,韩淑琪,丁一,等.2022年山东省济宁市食品中蜡样芽孢杆菌分布及其分子特征分析[J].预防医学论坛,2023,29(7):502-506. [35] 张志强,陈雅丽,刘红丽,等.2018—2021年陕西省汉中市食品蜡样芽孢杆菌污染状况研究[J].医学动物防制,2023,39(4):348-351. |